حبات فطر طازجة مشوية بعناية، متبلة بزيت الزيتون والأعشاب البرية مع رشة من الملح والفلفل. مقبلات خفيفة وصحية، غنية بالنكهة المدخنة التي تناسب محبي الطعم النباتي الأصيل.