منيو

كبدة دبس رمان

18 
لكل عشاق الأكل الشرقي، كبدة دبس رمان من غوار … طراوة الكبدة مع نكهة دبس الرمان الحامضة والحلوة بتقدملك تجربة لذيذة وصحية ما تتفوت.

الجبنه المقليه

18 
الجبنة المقلية من غوار… قرمشة من برّه وجبنة بتذوب من جوّه! نكهة بتخليك ما تقدر توقف عند قطعة وحدة.  

مسحب الدجاج وحمص

18 
مسحب الدجاج وحمص كريمي بزيت الزيتون والليمون، وجبة شرقية لذيذة وصحية تشبعك وتفتح النفس للغداء أو العشاء.

ورق عنب (يالونجي)

18 
ورق عنب من فرن غوار… حلاوة طعم الرز الملفوف بحب، ومع عصرة ليمون طازة الطعم بصير حكاية تانية ما بتتفوت.

حمص باللحمة والمكسرات

17 
مزيج كريمي ناعم من الحمص بالطحينة، يعلوه اللحم المفروم المطهو بالبهارات الشرقية واللوز المحمص المقرمش. طبق فاخر يجمع بين سلاسة الحمص وغنى اللحم، مزين برشة سماق وبابريكا لتجربة طعم أصيلة ومتكاملة.

لبنة مدحبرة

17 
كرات من اللبنة البلدية الأصيلة، مغمورة بزيت الزيتون الصافي وتقدم مع قطع الطماطم الطازجة ورشة سماق. طبق تقليدي بامتياز، غني بالنكهة الحمضية اللذيذة ومثالي لمحبي الفطور الشامي الأصيل.

لبنة بالسلطة الخضراء

17 
لبنة كريمية طازجة مغطاة بسلطة خضار مقطعة ناعم (طماطم وخيار وبقدونس) مع لمسة من السماق وزيت الزيتون. طبق يجمع بين برودة اللبنة وقرمشة الخضار، مثالي كفطور صحي أو مقبلات خفيفة.

لبنة بالشطة والجوز

17 
لبنة كريمية غنية تعلوها طبقة من الشطة الحمراء الحارة وحبات الجوز المقرمشة مع زيت الزيتون الصافي. مزيج رائع يجمع بين برودة اللبنة وحرارة الشطة، مثالية لعشاق النكهات القوية والمميزة.

توست ميكس أجبان

16 
خبز التوست المحمص بالسمسم، محشو بمزيج غني من الأجبان المختارة التي تذوب معاً لتعطيك طعماً كريمياً ومقرمشاً في آن واحد. وجبة مثالية لمحبي الأجبان، محضرة لتقدم لك الدفء والنكهة الأصيلة.

توست جبنة بيضا مع زعتر أخضر

16 
خبز محمص مغطى بالسمسم ومحشو بالجبنة البيضا البلدية والزعتر الأخضر. وجبة بتجمع بين القرمشة وطعم الزعتر الأصيل، محضرة لتعطيك نكهة بيتية مميزة.

توست بيتزا

16 

خبز محمص مغطى بالسمسم ومحشو بمكونات البيتزا من صلصة وجبنة وذرة وزيتون وفطر. وجبة غنية ومقرمشة بتجمع بين طعم البيتزا وشكل التوست المميز.

لبنة مع زيتون وفلفل حلو

16 
لبنة كريمية طازجة مزينة بحبات الزيتون الأخضر والفلفل الملون مع رشة سماق وزيت زيتون أصلي. طبق جانبي منعش يوازن النكهات ويضفي لمسة شرقية تقليدية على مائدتك.