طبق اليوم

مسحب فلسطيني (دجاج بالبصل)

18 ₪
مسحب فلسطيني أصيل، شرائح دجاج محمرة مع البصل المكرمل وزيت الزيتون الفاخر، متبلة بالسماق والبهارات الشرقية. وجبة دافئة تجمع بين

مقدوس بلدي

15 ₪
حبات باذنجان صغيرة مكدوسة ومحشوة بمزيج غني من الجوز (عين الجمل) والفلفل الأحمر والثوم، مغمورة بزيت الزيتون الصافي. طبق تراثي يمتاز بنكهته الحمضية والقوية، يعتبر رفيقاً مثالياً لمائدة الفطور الشامية.