منيو

فول مدمس مطهو بعناية، يقدم مع حبات الحمص المسلوق وزيت الزيتون الأصلي، مزين برشة سماق وبقدونس طازج. طبق الفطور الشعبي الأول الذي يمنحك الطاقة والطعم الأصيل في كل لقمة.

قطع كبدة دجاج طرية مطهوة مع جوانح البصل المكرمل والفلفل الأخضر، متبلة بخلطة بهاراتنا الخاصة ولمسة ليمون حامض. وجبة غنية بالحديد، تُقدم ساخنة مع الخبز الطازج لتجربة طعام شعبية لا تُقاوم.

لبنة كريمية طازجة مغطاة بسلطة خضار مقطعة ناعم (طماطم وخيار وبقدونس) مع لمسة من السماق وزيت الزيتون. طبق يجمع بين برودة اللبنة وقرمشة الخضار، مثالي كفطور صحي أو مقبلات خفيفة.

لبنة كريمية طازجة مزينة بحبات الزيتون الأخضر والفلفل الملون مع رشة سماق وزيت زيتون أصلي. طبق جانبي منعش يوازن النكهات ويضفي لمسة شرقية تقليدية على مائدتك.